Proste przepisy na dania ze świeżych, naturalnych składników

Proste przepisy na dania ze świeżych, naturalnych składników

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego warto zadbać o to, aby było ono pełnowartościowe i zdrowe. Oto kilka prostych przepisów na śniadania, które można wykonać z łatwo dostępnych składników.

1. Jajeczne muffiny ze szpinakiem i pomidorami

Składniki:

• 6 jajek
• 1 szklanka rozdrobnionego szpinaku
• 1 pomidor, pokrojony w kostkę
• ½ cebuli, drobno posiekanej
• ½ szklanki startego sera cheddar
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

2. W misce wymieszaj jajka, szpinak, pomidory, cebulę i ser cheddar. Dopraw solą i pieprzem.

3. Naolej formę do muffinów i rozłóż równomiernie masę jajeczną.

4. Piecz przez około 20-25 minut, aż muffiny staną się puszyste i zezłocą się na wierzchu.

5. Koktajl owocowy z jogurtem naturalnym i płatkami owsianymi

Składniki:

• 1 banan
• 1 kubek jagód
• 1 kubek truskawek
• 1 kubek jogurtu naturalnego
• 2 łyżki płatków owsianych
• 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
• Kilka kostek lodu

Przygotowanie:

1. W blenderze zblenduj wszystkie składniki na gładką masę.

2. Jeśli chcesz, aby koktajl był słodszy, dodaj łyżkę miodu.

3. Podawaj w wysokich szklankach i udekoruj świeżymi owocami.

4. Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 1 awokado, pokrojone w kostkę
• 1 pomidor, pokrojony w kostkę
• 1 ogórek, pokrojony w kostkę
• Kilka kromek bekonu, podsmażonego i pokrojonego na mniejsze części
• Kilka listków świeżej mięty
• Kilka listków świeżej bazylii
• Sok z połowy cytryny
• Olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i grilluj filety z kurczaka z obu stron, aż staną się złote i wewnętrznie miękkie.

2. Pokrój upieczony kurczak na paski.

3. W misce wymieszaj awokado, pomidora, ogórka, bekon, miętę, bazylię i sok z cytryny.

4. Dodaj paski kurczaka i delikatnie wymieszaj.

5. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i podawaj.

6. Placki z cukinii

Składniki:

• 2 średniej wielkości cukinie, starte
• 2 jajka
• ½ cebuli, drobno posiekanej
• ½ szklanki mąki
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Sól i pieprz do smaku
• Sól do smażenia

Przygotowanie:

1. Odsącz startą cukinię z nadmiaru wody.

2. W misce wymieszaj cukinię, jajka, cebulę, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz.

3. Rozgrzej patelnię i smaż placki z obu stron, aż staną się złote.

4. Podawaj z ulubionym sosem.

5. Warzywny curry z ciecierzycą

Składniki:

• 1 puszka ciecierzycy
• 1 papryka, pokrojona w kostkę
• 1 marchewka, pokrojona w kostkę
• 1 cukinia, pokrojona w kostkę
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 200 ml bulionu warzywnego
• 2 łyżki pasty curry
• Olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:

1. Na głębokiej patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż cebulę i czosnek.

2. Dodaj paprykę, marchewkę i cukinię i smaż na średnim ogniu przez 5 minut.

3. Dodaj ciecierzycę, pomidory, bulion warzywny i pastę curry.

4. Gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie i curry zgęstnieje.

5. Podawaj z ryżem basmati lub naanem.

6. Tosty z awokado i jajkiem sadzonym

Składniki:

• Chleb pełnoziarnisty
• Awokado, pokrojone w plastry
• Jajko
• Sól i pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek do smażenia

Przygotowanie:

1. Na rozgrzaną patelnię dodaj oliwę z oliwek.

2. Kiedy oliwa będzie gorąca, smaż jajko sadzone na średnim ogniu.

3. Chleb opiecz na tosterze.

4. Na jednej połowie tostów rozłóż plasterki awokado.

5. Połóż na awokado jajko sadzone i przykryj drugim tostem.

6. Dopraw solą i pieprzem.

7. Podawaj ciepłe.

8. Koktajl zielony z bananem i szpinakiem

Składniki:

• 1 banan
• 1 szklanka szpinaku
• 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
• 1 łyżka masła orzechowego
• 2 łyżki miodu (opcjonalnie)
• Kilka kostek lodu

Przygotowanie:

1. W blenderze zblenduj wszystkie składniki na gładką masę.
2. Jeśli chcesz, aby koktajl był słodszy, dodaj łyżkę miodu.
3. Podawaj w wysokich szklankach i udekoruj ziarnami chia lub świeżym szpinakiem.

Te przepisy są proste do przygotowania, wykorzystujące świeże i naturalne składniki, które możesz bez trudu znaleźć w sklepie. Dodatkowo, są one pełnowartościowe i zdrowe, zapewniające dostarczenie niezbędnych składników odżywczych. Nie musisz być doświadczonym kucharzem, aby przygotować pyszne dania, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem jedzenia i dbać o swoje zdrowie. Przygotuj jedno z tych dań już dziś i pozwól sobie na chwilę rozkoszy dla podniebienia i ciała!