Przepisy na pyszne przekąski z grilla: Kulinarna uczta dla smakoszy własnej przyjemności
Zbliża się upalne lato, a wraz z nim sezon na grillowanie. Nie ma lepszego sposobu na spędzenie czasu na świeżym powietrzu niż przygotowanie pysznych przekąsek z grilla. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym chefem czy początkującym w grillowaniu, w tym artykule znajdziesz kilka inspirujących przepisów na smakowite grillowe przekąski. Przygotuj swój grill i rozpocznij kulinarną przygodę!
- Grillowana krewetka z mango i awokado
Krewetki to niezastąpiony składnik grillowych przekąsek. W połączeniu z owocami takimi jak mango i awokado, stanowią niebiańską ucztę dla podniebienia. Oto przepis na grillowaną krewetkę z mango i awokado:
- Obierz i oczyszcz 10 świeżych krewetek
- Pokrój mango i awokado w drobną kostkę
- Oprósz krewetki solą, pieprzem i sokiem z limonki
- Grilluj krewetki na rozgrzanym grillu przez 3-4 minuty z każdej strony
- Podawaj krewetki na półmisku, posypane pokrojonym mango i awokado
- Szaszłyki z warzyw i kiełbasy
Szaszłyki to klasyka grillowych przekąsek. Dzięki nim można stworzyć wyjątkowe połączenia smaków. W naszym przepisie na szaszłyki z warzyw i kiełbasy znajdziesz to, czego szukasz:
- Pokrój cebulę, paprykę, cukinię i pomidora na kawałki
- Pokrój kiełbasę na plastry
- Na małe patyczki nadziewaj kolejno: kawałek cebuli, paprykę, cukinię, pomidora i plaster kiełbasy
- Grilluj szaszłyki na rozgrzanym grillu przez około 10-15 minut, często obracając
- Podawaj na talerzu z sosem pomidorowym lub jogurtowym
- Camembert z suszonymi owocami i orzechami
Nie wszyscy wiedzą, że ser można również grillować. Efekt? Bardzo delikatny smak, który idealnie komponuje się z suszonymi owocami i orzechami. Oto przepis na grillowanego Camemberta z suszonymi owocami i orzechami:
- Otwórz opakowanie Camemberta i oprósz go zmiażdżonymi orzechami
- Dodaj suszone owoce (np. żurawinę, morele, figi) na wierzch sera
- Przykryj drugą częścią opakowania lub folią aluminiową
- Grilluj ser przez około 10 minut na średnim ogniu
- Podawaj z chrupiącym bagietką i świeżymi winogronami
- Kurczak w marynacie czosnkowo-ziołowej
Grillowana pierś z kurczaka to danie, które z pewnością usatysfakcjonuje wszystkich smakoszy. Aromatyczna marynata czosnkowo-ziołowa nadaje mięsu niepowtarzalny smak. Oto przepis na niezwykle soczysty kurczak z grilla:
- Rozgnieć kilka ząbków czosnku i posiekaj świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek, bazylia)
- Wymieszaj ze sobą czosnek, zioła, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz
- Pokrój pierś z kurczaka na kawałki i obtocz w przygotowanej marynacie, odstaw na minimum 30 minut
- Grilluj kurczaka na rozgrzanym grillu przez około 6-8 minut z każdej strony
- Podawaj kurczaka z sałatką z pomidora i ogórka
- Grillowane banany z czekoladą i orzechami
Na deser również możemy przygotować pyszne przekąski z grilla. Z pewnością zachwycą one zarówno dzieci, jak i dorosłych. Oto przepis na grillowane banany z czekoladą i orzechami:
- Odkrój skórę bananów, a następnie rozetnij je wzdłuż na połowę
- Włóż do każdej połówki banana kawałek czekolady i posyp orzechami
- Owijaj banany w folię aluminiową
- Grilluj przez około 5-7 minut na średnim ogniu
- Podawaj banany z gałką lodów waniliowych i polewą karmelową
Podsumowanie
Grillowanie to nie tylko przygotowanie smacznych dań, ale także satysfakcjonująca działalność, która pozwala na spędzenie czasu na świeżym powietrzu. Dzięki tym przepisom na pyszne grillowe przekąski, nie będziesz miał problemu z zaspokojeniem apetytu swoich gości. Przygotuj swojego grilla, zakup potrzebne składniki i rozpocznij kulinarną przygodę!
Najnowsze komentarze